សត្វចិញ្ចឹមសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជាអាហារពូជមកពីបរទេស ២ប្រភេទដែលប្រជាជនខ្មែរ

ភ្នំពេញ ៖ ក្រៅពីការងារប្រចាំថ្ងៃតាមទំនៀមទម្លាប់ដូចជាការធ្វើស្រែចំការ កសិករភាគច្រើនហាក់នៅសល់ពេលទំនេរច្រើន ហើយមានបងប្អូនខ្លះបានអាចមកចាប់អាជីពថ្មីបន្ថែមដោយការចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជាអាហារ ដូចជាការចិញ្ចឹមបង្កងពូជអូស្ត្រាលី និងការចិញ្ចឹមសត្វចៀម ដែលជាពូជនាំចូលពីក្រៅប្រទេស ត្បិតពូជសត្វទាំង២ប្រភេទនេះមានភាពងាយស្រួលចិញ្ចឹម ងាយមើលថែ និងមានទីផ្សារល្អទទួលបានតម្លៃថ្លៃ។

ប្រភេទបង្កងអូស្រ្តាលី ៖ ជាប្រភេទសត្វចិញ្ចឹមថ្មីមួយប្រភេទនៅក្នុងវិស័យវារីវប្បកម្មដែលអាចផ្តល់នូវអត្រាចំណេញខ្ពស់ពីការចិញ្ចឹម មានទីផ្សារធំទូលាយ ទទួលបានតម្លៃថ្លៃ ហើយមិនមានភាពសាំញាំក្នុងការចិញ្ចឹម និងមើលថែទាំដូចការចិញ្ចឹមសត្វដទៃនោះទេ។

លោក ភឿក ធៀង ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានបង្កងតាកែវ ត្រាំកក់ បានមានប្រសាសន៍ប្រាប់ AMS កាលពីថ្មីៗកន្លងទៅនេះថា មុខរបរបើកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងអូស្ត្រាលីនេះ លោកបានអនុវត្តបានរយពេលជាង២ឆ្នាំមកហើយ ដោយសារការចិញ្ចឹមបង្កងប្រភេទនេះមិនសូវពិបាក ហើយមានទីផ្សារល្អទាំងការលក់ពូជឱ្យប្រជាពលរដ្ឋយកទៅចិញ្ចឹមបន្ត ក៏ដូចជាការលក់សាច់ទៅតាមហាងអាហារដ្ឋានផ្សេងៗ។

លោកថា ជាធម្មតាការលក់ភាគច្រើនផ្ដោតតែលើប្រភេទបង្កងពូជដែលអាចលក់ចេញបានប្រមាណ ៤០០-៥០០ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយតម្លៃគឺចន្លោះពី ១ ០០០ – ១ ៥០០រៀលក្នុងមួយក្បាល អាស្រ័យតាមតូចតាមធំ។ ចំពោះរយៈពេលនៃការចិញ្ចឹមវិញ បើចិញ្ចឹមលក់ជាពូជត្រូវប្រើពេលប្រមាណ ៣០-៤៥ថ្ងៃ ចំណែកឯការចិញ្ចឹមយកសាច់គឺត្រូវប្រើរយៈពេលប្រមាណ ៤ខែទើបអាចចាប់លក់បានក្នុងតម្លៃ ២៥-៣០ដុល្លា១ក្នុង១គីឡូក្រាម។

ពាក់ព័ន្ធទៅនឹងបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមបង្កងអូស្ត្រាលី លោក ភឿក ធៀង បានបញ្ចាក់ថា ចំណុចដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នោះគឺប្រភពទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងទីធ្លាសម្រាប់ធ្វើជាស្រះ ឬអាងសម្រាប់ចិញ្ចឹម។ ក្រៅពីនេះមានបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹម ដូចជាការឱ្យចំណីជាដើម ដែលពុំសូវមានភាពលំបាកប៉ុន្មាននោះទេដែលគេអាចឱ្យចំណីធម្មជាតិរួមមានដូចជា ចក សារាយ ហើយក្រៅពីនេះនៅមានចំណីដែលអាចធ្វើបានដោយខ្លួនឯងដូចជាល្ពៅស្ងោរ ដំឡូងស្ងោរ ស្វាយទុំជាដើម ដែលអាចដាក់ឱ្យបង្កងពូជអូស្ត្រាលីស៊ីបាន។

ប្រភេទសត្វចៀម ៖ ត្បិតជាពូជសត្វនាំចូលពីបរទេស ប៉ុន្តែកសិករខ្មែរយើងអាចជ្រើសរើសពូជដែលអាចរស់នៅត្រូវនឹងអាកាសធាតុស្រុកយើងបាន ហើយអាចចិញ្ចឹមបានយ៉ាងល្អ ថែមទាំងទទួលផលបានច្រើនលើសពីការស្មាន។

លោក ប៊ុន ចាន់វីរៈ ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមចៀមមួយកន្លែងស្ថិតនៅក្នុងខេត្តកំពង់ឆ្នាំង លើផ្ទៃដីប្រមាណជាង១០ហិកតា។ លោកបានប្រាប់ពីមូលហេតុដែលលោកសម្រេចចិត្តចាប់យកមុខរបរចិញ្ចឹមចៀមថា ៖

« ខ្ញុំចិញ្ចឹមចៀម ដោយសារពួកខ្ញុំគិតថាវាថ្មី ប្លែក យើងចង់សាកល្បងចិញ្ចឹមចៀម ដោយសារតែគោគេចិញ្ចឹមច្រើនហើយ ឯសាច់ចៀមក៏ពេញនិយមនៅប្រទេសគេ គេចិញ្ចឹមយកសាច់ ហើយតម្លៃរបស់វាថ្លៃជាងសាច់គោទៅទៀត។ មួយវិញទៀត ចៀមជាសត្វស្រួលចិញ្ចឹម វារស់នៅជាហ្វូង ហើយអាកាសធាតុក្ដៅក៏គ្មានបញ្ហា ដោយយើងចិញ្ចឹមពូជយកសាច់ មិនត្រូវការអាកាសធាតុត្រជាក់ដូចពូជចៀមយករោម និងយកទឹកដោះនោះទេ»

លោក ចាន់វីរៈ បានបញ្ជាក់ឲ្យដឹងថា លោកបានចាប់ផ្ដើមដំណើរការចិញ្ចឹមដំបូងកាលពី៣ឆ្នាំមុន ដោយផ្ដើមពីសត្វចៀមញីចំនួន១០ក្បាល និងឈ្មោល១ក្បាលក្នុងទំហំដើមទុនប្រមាណ ៣ ៣០០ដុល្លា ខណៈដែលសត្វចៀមមួយក្បាលមានតម្លៃប្រមាណ ៣០០ដុល្លា។ ចំណែកការឱ្យចំណី គឺគាត់បានព្រលែងចៀមឱ្យទៅស៊ីស្មៅនៅចម្ការដូងរបស់គាត់ ពោលគឺការចិញ្ចឹមចំណាយអស់ភាគច្រើនតែទៅលើការទិញពូជប៉ុណ្ណោះ ហើយចំណីគឺងាយស្រួលណាស់ វាអាចស៊ីបានទាំងស្មៅធម្មជាតិ ស្មៅដាំ ស្មៅក្រៀម ឬស្លឹកឈើក៏បាន។

ចំពោះដំណើរការចិញ្ចឹមត្រូវបានម្ចាស់កសិដ្ឋានរូបនេះបញ្ជាក់ថា សត្វចៀមជាសត្វដែលស្រួលចិញ្ចឹម ហើយឆាប់បានផលទៀតផង។ តួយ៉ាង កាលដែលគាត់ចាប់ផ្ដើមដំបូងត្រឹមតែរយៈពេល ៥ខែ ចៀមញីកើតកូន មានន័យថា វាអាចមានកូនបាន ២ដងក្នុង១ឆ្នាំ។ លុះដល់កូនដែលកើតមកនោះមានអាយុត្រឹម ៦ទៅ៨ខែ វាក៏ចាប់ផ្ដើមរកបង្កាត់ពូជទៀត ពោលគឺតែ១ឆ្នាំទៅ ១៤ខែ កូនចៀមក៏ចាប់ផ្ដើមកើតកូនបន្ត។ ចំណែកឯចៀមឈ្មោល ត្រឹម ៦ទៅ៨ខែក៏អាចបង្កាត់ពូជបាន តែបើមានឈ្មោលច្រើន យើងអាចលក់ចេញ ព្រោះចៀមញី ២០-៣០ ក្បាលត្រូវការតែឈ្មោល១ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ត្រឹមអាយុខាងលើចៀមមានទម្ងន់ជាមធ្យម ៣០គីឡូក្រាម ឯការលក់ក្នុងទីផ្សារគឺ ១គីឡូក្រាមមានតម្លៃ ៧-៨ដុល្លាដែលអាចទូរទាត់បានថា ចៀមមួយក្បាលលក់បានតម្លៃពី ២១០-២៤០ ដុល្លារ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត សត្វចៀមមានទីផ្សារល្អណាស់ ធ្វើឱ្យកសិដ្ឋាននេះផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការទីផ្សារមិនបានគ្រប់គ្រាន់នោះទេ ដោយគ្រាន់តែលក់ជាពូជឱ្យកសិករមកទិញដើម្បីចិញ្ចឹមបន្តនោះមិនគ្រប់ផង។ សរុបជារួម សម្រាប់ពូជសត្វចិញ្ចឹមផ្គត់ផ្គង់ជាអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំង២ប្រភេទខាងលើនេះ សុទ្ធតែមានទីផ្សារល្អ តម្លៃថ្លៃ និងងាយស្រួលចិញ្ចឹម ដោយប្រជាជនខ្មែរយើងអាចសាកល្បងចិញ្ចឹមបានដោយឱ្យចំណីងាយៗដែលរកបាននៅជុំវិញផ្ទះ នៅក្នុងភូមិ តំបន់ ងាយមើលថែ និងទទួលបានផលខ្ពស់ក្រៅពីការងារស្រែចំការ៕

កញ្ញា ម៉ាន់ ហ៊ុយលាង | Ms. Mann Huyleang

ជីវប្រវត្តិ: ជានិស្សិតនៃសាលកវិទ្យាល័យភូមិន្ទភ្នំពេញ ដេប៉ាតឺម៉ង់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ និងសារគមនាគមន៍។ បច្ចុប្បន្ន ជាអ្នករាយការណ៍ព័ត៌មាននៅ AMS Economy ។

ជួយអូនផង!!

ប្រាក់

ចុចទទួល

ឥឡូវនេះ!!

របាយការណ៍ថ្មីៗ

មើលទាំងអស់ ➧

អាជីវកម្មយកសំបុកត្រចៀកកាំក្នុងស្រុកកំពុងមានទីផ្សារ

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 15/12/2023

គ្រាន់តែឮពាក្យថា សំបុកត្រចៀកកាំ ភាគច្រើនគេតែងតែគិតពីរសជាតិ និងគុណតម្លៃចំពោះសុខភាពដែលទទួលបានពីការទទួលទានភេសជ្ជៈ ឬអាហារដែលចម្រាញ់ចេញពីសំបុកត្រចៀកកាំ។

មុខរបរលក់ដំឡូងស្ងោរមួយកញ្ច្រែង តែអាចរកចំណូលបានជាង ៤០ ម៉ឺនរៀលក្នុងមួយថ្ងៃ

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 17/11/2023

និយាយពីរបរលក់ដំឡូងស្ងោរចល័តតាមដងផ្លូវក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ គេមិនអាចមើលរំលងបាននោះទេនូវអាជីវករសកម្មនៅភូមិព្រែកពោធិ ដែលតែងតែជិះរថយន្តឈ្នួលឡើងមកលក់ដំឡូងស្ងោរពេលព្រឹក.....

អាជីវកម្មថ្មី ប្លែក យកក្រដាសលុយរៀលច្នៃជាបាច់ផ្កាគួរឱ្យទាក់ទាញ កំពុងទទួលបានការគាំទ្រខ្លាំង

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 20/10/2023

បាច់ផ្កា ជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលគេនិយមទិញជូនគ្នានៅពេលមានកម្មវិធីអបអរ ឬក្នុងឱកាសពិសេសណាមួយ ដែលគេអាចប្រើបានទាំងបាច់ផ្កាធ្វើពីផ្កាស្រស់ ផ្កាជ័រ ឬច្នៃទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន....

សិប្បកម្មកែច្នៃត្រីបឹងរំពេរ មានសមត្ថភាពកែច្នៃត្រីគ្រប់ប្រភេទ និងកំពុងជំរុញផលិតផលចូលទីផ្សារឱ្យបានច្រើន

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 15/09/2023

កំពង់ធំ ៖ សិប្បកម្មស្ត្រីកែច្នៃត្រីបឹងរំពេរ គឺជាសិប្បកម្មកែច្នៃត្រីមួយកន្លែងស្ថិតនៅភូមិចំបក់ ឃុំតាំងក្រសាំង ស្រុកសន្ទុក ខេត្តកំពង់ធំ បានប្រកាសថាខ្លួនមានសមត្ថភាពផលិតត្រីប្រកបដោយគុណភាព.....

ក្រូចឆ្មារសហគមន៍ពោធិ៍សាត់ កំពុងមានតម្រូវការខ្ពស់តាមរយៈការលក់របស់សហគមន៍

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 27/01/2023

ក្រូចឆ្មារ មានតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ ទើបសហគមន៍មួយនៅខេត្តពោធិ៍សាត់បានប្រមូលផ្ដុំគ្នាដាំ និងចែកចាយក្រូចឆ្មារទៅកាន់អតិថិជនទូទាំងប្រទេស.....

អាជីវកម្មកំប៉ុសគោក ចំណេញទាំងបរិស្ថាន ល្អទាំងដំណាំ ថែមទាំងលើកស្ទួយជីវភាពប្រជាជនក្នុងសហគមន៍

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 25/01/2023

សហគមន៍មួយបានប្រមូលផ្ដុំគ្នាផលិតជីកំប៉ុសលក់ ក្នុងគោលបំណងកាត់បន្ថយកាកសំណល់ ច្នៃធ្វើជាជី និងអាចរកចំណូលបន្ថែមសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ.....

មុខរបរដាំត្រកួនលក្ខណៈគ្រួសារ ងាយស្រួល និងអាចដាំបានខួបប្រាំងខួបវស្សា

ជំនួញ, បទយកការណ៍

• 23/11/2022

ត្រកួន ជាដំណាំម្យ៉ាងដែលបងប្អូនយើងចូលចិត្តដាំ ដោយសារតែវាងាយស្រួលដាំ ងាយថែទាំ ឆាប់បានផល ពិសេសគឺជាអាហារដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព ថែមទាំងមានទីផ្សារគួរសមផងដែរ

តើអាជីវកម្មទាំង ៥ ប្រភេទនេះ អាចនឹងមានទីផ្សារខ្លាំងទៀតទេ ក្រោយពេលកូវីដ១៩ ត្រូវបានបញ្ចប់?

បទយកការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 14/10/2021

អាជីវកម្ម ៖ មកដល់ពេលនេះ អ្នកដឹកនាំអាជីវកម្មព្រមទាំងសហគ្រិនថ្មីៗភាគច្រើនកំពុងស្វែងរកយុទ្ធសាស្ត្រទប់ទល់នឹងការខាតបង់....

លុយផោនចាប់ផ្តើមធ្លាក់ធៀបនឹងដុល្លារខណៈសមាជិកអឺរ៉ុបមួយចំនួនបិទព្រំដែនជាមួយអង់គ្លេស

បទយកការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 01/10/2021

បរទេស៖ទូរទស្សន៍ BBC ចេញផ្សាយនៅព្រឹកថ្ងៃចន្ទនេះបានសរសេរថា លុយផោនរបស់អង់គ្លេសត្រូវ បានគេមើលឃើញថាមានការធ្លាក់ចុះជាងមុនធៀបទៅនឹងលុយដុល្លាររបស់...

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

សហភាពអឺរ៉ុបគ្រោងនឹងដាក់ទណ្ឌកម្មជុំទី ១៤ លើរុស្ស៊ី

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/04/2024

ប្រទេសជាច្រើនរួមទាំងប្រទេសស៊ុយអែត ហ្វាំងឡង់ និងរដ្ឋបាល់ទិក កំពុងជំរុញឱ្យសហភាពអឺរ៉ុបដាក់ទណ្ឌកម្មទាំងស្រុងលើឧស្ម័ធម្មជាតិរាវ (LNG) របស់រុស្ស៊ី

Barefoot College ជួយផ្លាស់ប្តូរជីវភាពសហគមន៍ក្រីក្រ និងជួយបណ្តុះបណ្តាលស្ត្រីទៅជាវិស្វករក្នុងវិស័យថាមពលសូឡា

ធុរកិច្ចបរិយាបន្ន, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 24/04/2024

Barefoot College បាន និងបន្តបេសកកម្មរបស់ខ្លួនទៅតាមគោលការណ៍អភិវឌ្ឍប្រកបដោយចិរភាព ហើយបានចូលរួមក្នុងកិច្ចការងារជាច្រើនជាមួយប្រជាសហគមន៍ក្រីក្រ

កម្ពុជាស្នើសុំភាគីចិនជួយបង្កើតតំបន់ពាណិជ្ជកម្មសេរី និងតំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសនៅកម្ពុជាបន្ថែមទៀត

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/04/2024

កម្ពុជា ពិតជាត្រូវការចិនក្នុងការជួយបង្កើតតំបន់ពាណិជ្ជកម្មសេរី និងតំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគផ្ទាល់ពីប្រទេសចិន

កម្ពុជាអំពាវនាវឱ្យមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាសាកលក្នុងវិស័យវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍

ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

• 24/04/2024

ក្នុងសន្និសីទរដ្ឋមន្ត្រី OECD ប្រទេសកម្ពុជាបានអំពាវនាវឱ្យមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាសាកលក្នុងវិស័យវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍ ។

កម្ពុជា ពិភាក្សាជាមួយសហភាពអឺរ៉ុប ស្វែងរកដំណោះស្រាយបញ្ហាពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគ

ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

• 24/04/2024

ឯកឧត្តម ប្រាក់ ដាវីដ រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ចូលរួមកិច្ចប្រជុំក្រុមការងារពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគ ជាមួយសហភាពអឺរ៉ុប ។

ចំណេះដឹងកសិកម្មខ្លីៗ ៖ គន្លឹះសំខាន់ៗក្នុងការធ្វើស្រែឱ្យចំណេញ

ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

• 24/04/2024

ស្រូវ ជាដំណាំមួយដែលប្រជាជនខ្មែរនិយមដាំ។ យ៉ាងណាមិញ ការដាំស្រូវក៏ត្រូវការបច្ចេកទេសសំខាន់ៗមួយចំនួន ទាំងការដាំ និងថែទាំ ទើបទទួលបានផលល្អ និងមិនខាតបង់

ការអនុវត្តតាមវិន័យ និងផែនការហិរញ្ញវត្ថ នឹងជួយឱ្យជីវភាពគ្រួសាររីកចម្រើន

ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

• 24/04/2024

ការកំណត់វិន័យហិរញ្ញវត្ថុ និងការរៀបចំផែនការហិរញ្ញវត្ថុបានច្បាស់លាស់ និងត្រឹមត្រូវ អាចជួយឱ្យអាជីវកម្មរបស់លោកអ្នកមានភាពរីកចម្រើន និងជីវភាពកាន់តែប្រសើរឡើង