fbpx

ហ្វាំងឡង់រកឃើញបច្ចេកវិទ្យាយកសរីរាង្គពីក្នុងដីផ្សំជាមួយ CO2 ផលិតជាអាហារមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជំនួសសាច់សត្វ

បរទេស ៖បច្ចុប្បន្នអាហារធ្វើពីសាច់សត្វបូករួមទាំងសាច់គោ ជ្រូក មាន់ ឬទា ជាដើម កំពុងតែដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅ​ក្នុងអាហារ​ប្រចាំថ្ងៃ​របស់​​មនុស្សរាប់​ពាន់​លាន​នាក់នៅលើសកលលោក។

ដោយសារតែមើលឃើញពីតម្រូវការអាហារប្រភេទនេះកើនឡើងខ្លាំង គួបផ្សំនឹងក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រធ្លាប់បានព្រមានថាផលិតកម្មផលិត​សាច់ជាអាហារ​បច្ចុប្បន្ន​កំពុងធ្វើឲ្យមានផលប៉ះពាល់ខ្លាំងទៅដល់បរិស្ថាននោះ បច្ចុប្បន្ននេះក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយក្រុមរបស់ប្រទេស​ហ្វាំងឡង់បានស្រាវជ្រាវ និងរក​ឃើញ​ពីវិធីសាស្ត្រម្យ៉ាងដែលអាចផលិតចេញជាអាហារធម្មជាតិម្យ៉ាង មានប្រូតេអ៊ីនស្មើនឹងសាច់សត្វដែរ ដោយគ្រាន់តែប្រើប្រាស់ធនធានដ៏តិចតួច និង​សន្សំ​សំចៃ​បំផុត​ដល់ពិភពលោកផងដែរ។

វិធីដែលក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រយកធ្វើជាមូលដ្ឋានគ្រឹះតាមរយៈការទាញយកមីក្រូសរីរាង្គរាវ ឬ Liquid Microrganisms ចេញពីក្នុងដី​ទៅ​បញ្ចូល​រួមគ្នា​ជាមួយ​នឹងឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត (CO2) ព្រមទាំងអ៊ីដ្រូសែន និងសារធាតុចិញ្ចឹម (​nutrients) មួយចំនួនទៀត ដែលវា​នឹង​អនុញ្ញាត​ឲ្យមីក្រូសរីរាង្គទាំងនោះ​ប្រែ​ក្លាយ​ទៅសារជាតុប្រូតេអ៊ីនថ្មីមួយប្រភេទដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា​ Solein អាចដើរនាទីជា​អាហារ​ជំនួសសាច់ ខុសត្រង់ថាវាគ្មានរសជាតិ គ្មានក្លិន​អ្វី​ទាំងអស់ ប៉ុន្តែមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនស្មើទៅនឹងកម្រិតដែលសាច់សត្វមាន។

Solein ត្រូវបានផលិតចេញជារូបរាងម្សៅ និងអាចយកទៅប្រើប្រាស់ ចម្អិនវាជាម្ហូបអាហារច្រើនប្រភេទបាន ដូចជាប្រភេទអាហារ​បំពង​បែប Schnitzel(បន្ទះសាច់បំពង) សម្រាប់ក្រុមអ្នកមិនបរិភាគសាច់ ឬអ្នកញាំបួស ហើយអាចយកទៅជំនួសប្រេងដូង​ដែលមាននៅក្នុង​ទឹកដោះ​គោជូរ យកទៅជំនួសនំ Biscuit និងនំប៉ុង ឬក៏អាចយកទៅជំនួសទឹកសណ្តែកដែលជាអាហារសម្រាប់​ចញ្ចឹមគោយកទឹកដោះ​ជាដើម។

នៅពេលដែល Solein អាចយកមកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន ឬក្លាយទៅជាការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សជាតិនោះវា​នឹងជួយ​ឲ្យមាន​ការកាត់​បន្ថយ​ផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានជាច្រើនដូចជាកាត់បន្ថយការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ការយកមកប្រើប្រាស់ជាអាហារជំនួស​ឲ្យសាច់​សត្វ​ច្រើនមុខ និងអាចកាត់​បន្ថយ​ផលិតកម្មផលិតអាហារជាសាច់ដែលកំពុងធ្វើឲ្យមានការកកើតជាឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត​បំផ្លាញ​បរិយាកាស​ផែនដីយ៉ាងខ្លាំងនោះ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ដីផង ជាពិសេសកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹកស្អាតដល់ទៅ ១០ភាគរយ ធៀបទៅនឹងការផលិតទឹកសណ្តែក ។ យ៉ាងយូរនៅត្រឹមឆ្នាំ២០៣៥ ខាងមុខនេះ Solein នឹងអាចក្លាយទៅជាអាហារដែលមានតម្លៃធូរថ្លៃខ្លាំងជាងតម្លៃសាច់សត្វ ប៉ុន្តែស្ថិតនៅក្នុង​កម្រិត​សារជាតិ​ចិញ្ចឹមស្មើគ្នា ខណៈដែលក្រុមហ៊ុនអ្នកផលិតគឺ Solar Foods ក៏កំពុងស្រាវជ្រាវស្វែងរកដំណើរការ​ផលិតថ្មីដែលកាន់តែ​ល្អ​ប្រសើរ និងប្រើប្រាស់តែ​ថាមពល​កើតឡើងវិញប៉ុណ្ណោះនាពេលអនាគត៕


ព្រឹត្តិការណ៍

វឌ្ឍនភាព ៖ គម្រោងសាងសង់ផ្លូវក្រវាត់ក្រុងព្រះសីហនុសម្រេចបានជាង៤០ភាគរយ

គម្រោងសាងសង់ផ្លូវក្រវាត់ក្រុងព្រះសីហនុ សម្រេចបានជាង ៤០ភាគរយ លឿនជាងផែនការ ជាមួយនឹងសកម្មភាពការងារយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីឈានទៅដល់ការបញ្ចប់
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

វិនិយោគិនចិនបានបោះទុនវិនិយោគជាង ២៧ ពាន់លានដុល្លារនៅកម្ពុជា

វិនិយោគចិនបានបណ្តាក់ទុនវិនិយោគសរុបប្រមាណជាង ២៧ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅកម្ពុជា គិត ខណៈច្បាប់វិនិយោគត្រូវបានដាក់ឲ្យអនុវត្ត និងរំពឹងថាអាចទាក់ទាញវិនិយោគិនចិន
ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

ស្វែងយល់ពីធនាគារវិនិយោគហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធអាស៊ី (AIIB)

ធនាគារវិនិយោគហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធអាស៊ី ដែលបានបង្កើតនៅឆ្នាំ ២០១៦ (AIIB) គឺជាធនាគារអភិវឌ្ឍន៍ពហុភាគីដែលមានបេសកកម្មផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានដល់ការកសាងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

មន្ត្រីជាន់ខ្ពស់ក្រសួងបរិស្ថាន ៖ សំណល់សំរាមក៏មានតម្លៃជាសេដ្ឋកិច្ច ប្រសិនបើយើងយកទៅកែច្នៃ

មន្ត្រីជាន់ខ្ពស់ក្រសួងបរិស្ថានបានអះអាងថា សំណល់សំរាមក៏មានតម្លៃជាសេដ្ឋកិច្ចដែរ ប្រសិនបើយើងចេះញែកតាមប្រភេទ និងយកទៅកែច្នៃ ឲ្យក្លាយរបស់ដែលមានប្រយោជន៍
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

ពលរដ្ឋនៅតំបន់ទីបេមានចំនួនតិច ប៉ុន្តែអាចផលិតថាមពលអគ្គិសនីបានជិត៩ពាន់លានគីឡូវ៉ាត់ម៉ោង

ក្រុមហ៊ុនរដ្ឋទទួលបន្ទុកកិច្ចការងារអគ្គិសនីជាតិ The Tibet Electric Power Co., Ltd របស់ទីបេ បានបាននាំចេញថាមពលអគ្គិសនីទៅបរទេសបានរហូតទៅដល់ ៨,៩៨ពាន់លានគីឡូវ៉ាត់
ជំនួញ, ព្រឹត្តិការណ៍

ភាគហ៊ុនវិនិយោគគម្រោងកសិកម្មនៃ BRI កើនឡើងលើសពី ១៧ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក

ភាគហ៊ុនវិនិយោគរបស់ប្រទេសក្នុងបណ្តាប្រទេសនៃគម្រោង BRI បានកើនលើសពី ១៧ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកបន្ទាប់ពីបានដំណើរការអស់រយៈពេល៨ឆ្នាំ
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

អគ្គនាយកដ្ឋានគយ និងរដ្ឋាករកម្ពុជារំលឹកម្ចាស់រថយន្ដអត់ពន្ធត្រូវបង់ពន្ធឱ្យបានរួសរាន់

អគ្គនាយកដ្ឋានគយ និងរដ្ឋាករកម្ពុជា បានក្រើនរំលឹកសាជាថ្មីដល់ម្ចាស់រថយន្ដអត់ពន្ធទាំងអស់ ត្រូវរួសរាន់មកបង់ពន្ធឱ្យបានមុនដំណាច់ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២១នេះ ដើម្បីទទួល
ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

ព្រឹទ្ធសភាឯកភាពទាំងស្រុងលើសេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីហិរញ្ញវត្ថុសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងឆ្នាំ២០២២

ប្រធានព្រឹទ្ធសភានៃព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជាបានពិនិត្យ និងឯកភាពទាំងស្រុងលើសេចក្តីព្រាងច្បាប់ដោយឥតកែប្រែជាមួយនឹងសំឡេងគាំទ្រចំនួន
ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

ខេត្តព្រះសីហនុ និងសៀមរាប ជាគោលដៅទេសចរណ៍ឈានមុខគេនៅកម្ពុជា

ខេត្តព្រះសីហនុ និងខេត្តសៀមរាប បានក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ និងសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងសំខាន់ និងឈានមុខគេនៅកម្ពុជា ក្រោយការខិតខំអភិវឌ្ឍន៍សំណាក់រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

បន្ទប់ទឹកចល័ត The Throne រូបរាងតូចតែផ្តល់ប្រយោជន៍ច្រើនដល់មនុស្ស និងបរិស្ថាន

The Throne គឺជាបន្ទប់ទឹកអនាម័យ ឬបង្គន់ចល័តដែលមានរូបរាងតូចច្រឡឹង ដែលអាចជួយកែប្រែរបៀបរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សនៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ និងបន្តទៅថ្ងៃអនាគត

AMS ECONOMY
@amseconomy