fbpx

អ្នកខេត្តពោធិ៍សាត់ផ្តល់ពិសោធន៍ពីការដាំដើមក្រូចពោធិ៍សាត់ទទួលបានផលល្អ

ពោធិ៍សាត់ ៖ ដំណាំ​ក្រូចពោធិ៍សាត់​ដែល​ធ្លាប់​តែសម្បូរ​ខ្លាំងនៅ​ក្នុងខេត្តបាត់ដំបង និងជា​ផ្លែក្រូច​ដែលមានរសជាតិ​ជូរអែម​ឆ្ងាញ់​ សម្បក​ស្ដើង សាច់​ ឬ​ក្លែប​ធំ​ល្អ មានទីផ្សារទូលាយនោះ ​ ​ បច្ចុប្បន្ន​នេះភាគច្រើន​ជា​ក្រូច​របស់​កសិករ​នៅ​ខេត្តពោធិ៍សាត់ ព្រោះពលរដ្ឋ​កាន់តែ​ច្រើន​នាំគ្នា​ដាំ​ដំណាំ​ហូប​ផ្លែ​ប្រភេទ​នេះ ហើយមាន​ចម្ការធំៗនៅក្នុង​ស្រុក​ភ្នំក្រវាញ និង​ស្រុក​វាលវែង។

កាលពីមុន បើ​គេ​ចង់​ទិញ​ក្រូចពោធិ៍សាត់ គេត្រូវ​ទៅ​ទិញ​នៅ​ខេត្តបាត់ដំបង ប៉ុន្តែ​បច្ចុប្បន្ន ក្រូចដ៏មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប្រភេទ គេ​អាច​ទិញបាន​នៅ​ខេត្តពោធិ៍សាត់​ និងមានតម្លៃសមរម្យ ព្រោះ​កសិករ​ជាច្រើន​បាននាំគ្នា​បង្កើន​ការដាំ​ក្រូចពោធិ៍សាត់​នេះ​បាន​រាប់ពាន់​ហិកតា​ឯណោះ ហើយចម្ការមួយចំនួន​បានចាប់ផ្តើម​ហុច​ផល​ជាបណ្តើរៗ​ទៀតផង។

អ្នកស្រី មួន ចាន់​ធា ជាកសិករ​ម្នា​ក់នៅ​ភូមិ​ពាម ឃុំរ​កាត ស្រុក​ភ្នំក្រវាញ ខេត្តពោធិ៍សាត់ បាន​ចែករំលែក​បទពិសោធន៍​ដាំ​ដើម​ក្រូចពោធិ៍សាត់​ផ្ទាល់ខ្លួន​ថា ក្រូចពោធិ៍សាត់​អាច​ដាំ​បាន​នៅលើ​ដីកណ្ដេង ​ព្រោះ​មិន​ជាំ​ទឹក និង​មាន​ប្រភពទឹក​នៅក្បែរ​ដើម្បី​ស្រោចស្រព។ រណ្ដៅ​សម្រាប់​ដាំ​កូន​ក្រូច ត្រូវ​ជីក​ទំហំ៤តឹក ៤ជ្រុង និង​មាន​ជម្រៅ៤តឹក​ដូចគ្នា បន្ទាប់មក​ត្រូវ​ប្រមូល​សំរាម​ដាក់​ក្នុង​រណ្ដៅ​ដុត​បំពក់​បាត​រណ្ដៅ​ឱ្យ​បាន​កន្លះ​ខែ​មុននឹង​ដាក់​ដាំ។ ក្នុងករណី​មិន​ប្រើ​ថ្នាំ ជី ឬ​ថ្នាំ​ការពារ អាច​នឹងមាន​សត្វល្អិត​ស៊ី​ឫស​កូនដើម​ក្រូច​នៅតាម​បាត​រណ្ដៅ។

អ្នកស្រី​បានបញ្ជាក់ថា ៖

«បើ​យើង​មាន​ថវិកា យើង​ទិញ​ជី​ដាក់​ទ្រាប់​បាត ហើយ​រំលង​បាន​មួយខែ​បន្ទាប់ពី​ដាំ​រួច ត្រូវ​ចាប់ផ្ដើម​ជី​ដាក់​តាម​គល់​កូនដើម​ក្រូច ដោយពេល​កូន​ក្រូច​នៅ​តូច យើង​ដាក់​ត្រឹម​កន្លះ​គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​គុម្ព។ ដល់​ធំ​ឡើង​បាន​អាយុ ១ឆ្នាំ ឬ ២ឆ្នាំ ត្រូវដាក់ ១គីឡូក្រាម​ក្នុង ១ដើម។ លុះដល់ពេល​វា​ធំ​ ក្នុង ១ឆ្នាំ​គេ​ដាក់​ជី ២ដងរៀងរាល់ ៥ខែ និង​ខែ១០ ម្ដង។ ខ្ញុំ​ប្រើ​ជី​ដែល​ល្អ ហើយ​ជី​នោះ​គឺជា​ជីធម្មជាតិ»

អ្នកស្រី មួន ចាន់​ធា បានបញ្ជាក់ថា កា​រលះ​សម្អាត​មែក​ក្រូច និង​សម្អាត​ស្មៅ​នៅតាម​គល់​ដើម​ក្រូច ត្រូវធ្វើ​ជាប្រចាំ បើ​កសិករ​មើលថែទាំ​ដើម​ក្រូច​បានល្អ​នោះ រយៈពេល៣ឆ្នាំក្រោយ​ពេល​ដាំ ក្រូច​នឹង​ចាប់ផ្ដើម​ផ្កា និង​ហុច​ផល​ជាបណ្ដើរៗ ប៉ុន្តែ​ពេលនោះ គេ​មិនគួរ​បណ្ដោយឱ្យ​ក្រូច​ផ្លែ​រាប់រយ​ផ្លែក្នុង១ដើម​នោះទេ ព្រោះ​ដើម​ក្រូច​អាយុ ៣ឆ្នាំ​នៅ​ខ្ចី​ណាស់ អាច​ប្រឈម​នឹង​ការ​រលើង​ឫស អន់​ដើម ឬ​ងាប់​ជាដើម។

ក្រូចពោធិ៍សាត់គ្រប់​អាយុ ៤ឆ្នាំ ​ចាប់ផ្ដើម​ផ្ដល់​ផល​ពេញដៃ​តែម្ដង ដោយ​ក្នុង ១ឆ្នាំ​ផ្ដល់​ផល​បាន២ដង។ តែ​ទោះជា​យ៉ាងណា កសិករ​ក៏​មិនគួរ​ទុកឱ្យ​វា​ផ្លែ​ជ្រែក​ពេញ​ដើម​ពេក ដែលនាំឱ្យ​ផ្លែ​មិនសូវ​ធំ និង​មិនសូវ​មានទឹក​ល្អ ឬ​ដើម​ចុះខ្សោយ​នៅ​រដូវ​ប្រមូល​ផលក្រោយៗទៀត។ ស្របពេល​គ្នា​នោះ កសិករ​ត្រូវ​បន្ត​រក្សា​ការ​ស្រោច​ទឹក បន្ថែម​ជី និង​ជម្រះ​ស្មៅ​តាម​គល់​ជាប់​ជានិច្ច ហើយ​ត្រូវ​បាញ់ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វល្អិត​ចង្រៃ​កុំឱ្យ​វា​មូរ​ស្លឹក ឬ​ទិច​ក្ដិ​ប​ផ្លែក្រូច​បណ្ដាលឱ្យ​ស្អុយ​ខូច​ទិន្នផល។

ចម្ការក្រូច អ្នកស្រី ចាន់​ធា មាន​ក្រូច​ចំនួន ១ ៧០០ដើម​ក្នុង​ផ្ទៃដី ៤ហិកតា ដែល​អ្នកស្រី​កំពុង​ប្រមូល​ផល។ ក្រូច​ទាំងនេះ អ្នកស្រី​បាន​ម៉ៅ​ទៅឱ្យ​ឈ្មួញ​ក្នុង​ឆ្នាំ ២ដង និង​លក់​ជា​បន្ទាប់បន្សំ​ទៀត។ ចំណែកឯ​តម្លៃ​លក់រាយ​វិញ គឺ១ឡូ ឬ ១២ផ្លែ លក់បាន​ចន្លោះ​ពី 8ពាន់ ទៅជាង១ម៉ឺន​រៀល។ បើ​លក់​គិត​ជា​ផ្លូន (៤០ផ្លែ) គឺ​ក្នុង ១ផ្លូន​លក់បាន ៣៥ ០០០រៀល ទៅ ៤០០ ០០០រៀល ដោយ​ពេលមុន អ្នកស្រី​ក៏​ធ្លាប់​ដឹក​​ទៅ​លក់​នៅ​ផ្សារ​នាគ​មាស រាជធានី​ភ្នំពេញ​ផងដែរ។

​អ្នកស្រី​បាន​ប្រាប់ថា ចម្ការ​ក្រូចពោធិ៍សាត់​នេះបច្ចុប្បន្ន​អ្នកស្រី​បាន និង​កំពុង​ពង្រីក​ការដាំដុះ​ក្រូចពោធិ៍សាត់​បន្ថែមទៀត ដែល​ជ្រើស​រើសយក​ពូជ​ដែល​ល្អ​ មាន​នៅក្នុង​ស្រុក​ស្រាប់​មក​ដាំ ដោយបាន​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​បាន​ប្រមាណ៧ហិកតា​ទៀត ហើយក្នុង​រយៈពេល​ដ៏​ខ្លី​ខាងមុខនេះ ដើម​ក្រូច​ទាំងនោះ​នឹង​ផ្តល់​ផល និង​បន្ថែម​ប្រាក់ចំណូល​ដល់​អ្នកស្រី​ជាក់​ជាមិនខាន។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ការទទួលទានក្រូចពោធិ៍សាត់ជាប្រចាំអាចជួយបំប៉នសុខភាពរាងកាយ និងស្បែកបានយ៉ាងល្អ ជាពិសេសអាចកាត់បន្ថយនូវភាពប្រឈមនឹងជំងឺផ្សេងៗជាច្រើនដូចជា ៖

១-ជំងឺដាច់សសៃឈាមខួរក្បាល ៖ សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា អ្នកគួរទទួលទានផ្លែក្រូចឲ្យបានច្រើន ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សសៃឈាមខួរក្បាលបានដល់ទៅ ១៩ ភាគរយ។

២-សម្ពាធឈាម ៖ តាមរយៈការទទួលទានអាហារមានជាតិសូដ្យូមទាប និងផ្លែក្រូច ឬទឹកក្រូចជាប្រចាំនោះកម្រិតនៃសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកនឹងថយចុះគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ធ្វើឲ្យអ្នកជៀសឆ្ងាយពីជំងឺសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់។ ផ្លែក្រូច មានផ្ទុកនូវជាតិប៉ូតាស្យូមដែលមានប្រសិទ្ធិភាពកាត់បន្ថយអាត្រានៃការស្លាប់ដោយសារបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗបានដល់ទៅ ២០ ភាគរយ។

៣-ជំងឺមហារីក ៖ ផ្លែក្រូច និងទឹកក្រូច អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តន៍ជំងឺមហារីកគ្រាប់ឈាមចំពោះកុមារ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេបានទទួលទានចាប់ពីវ័យ ២ឆ្នាំឡើង។ ក្រូចមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកសស៊ីតកម្មមួយមានប្រសិទ្ធិភាពកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កជំងឺមហារីក។ ផ្លែក្រូច ក៏មានផ្ទុកជាតិសសៃ ហើយការទទួលទានអាហារមានជាតិសសៃខ្ពស់ជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកចុងពោះវៀនធំ។

៤-សុខភាពបេះដូង ៖ សុខភាពបេះដូងល្អ គឺសំខាន់ណាស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ ក្រូចមានប្រសិទ្ធិភាពរក្សាសុខភាពបេះដូងបានតាមរយៈសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលវាមានផ្ទុក រួមបញ្ចូលទាំងវីតាមីន C, ជាតិសសៃ និងប៉ូតាស្យូម។

៥-ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ៖ ផ្លែក្រូច អាចជួយកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ក៏ព្រោះបរិមាណនៃជាតិសសៃដែលវាមានផ្ទុក។ ការទទួលទានអាហារផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសសៃជាប្រចាំ គឺអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រកបដោយប្រសិទ្ធិភាព។ ក្រូច ក៏មានប្រយោជន៍ និងជាជម្រើសនៃផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផងដែរ តាមរយៈជាតិសសៃដែលវាមានផ្ទុកជួយរក្សាភាពប្រក្រតីនៃកម្រិតជាតិខ្លាញ់, អាំងស៊ុយលីន និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

៦. សុខភាពស្បែក ៖ ផ្លែក្រូច មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C កម្រិតខ្ពស់ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយជួយការពារប្រឆាំងការបំផ្លាញស្បែក ដោយសារជាតិពុល និងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ វីតាមីន C ក៏ជួយកាត់បន្ថយការលេចឡើងនូវស្នាមជ្រីវជ្រួញលើផ្ទៃមុខ និងបន្តឹងស្បែកផងដែរ។ វីតាមីននេះ គឺចាំបាច់ណាស់ក្នុងការបង្កើតកូឡាជែនដែលជាប្រូតេអ៊ីនមួយក្នុងរាងកាយទទួលខុសត្រូវទប់ស្កាត់បញ្ហាចាស់តាមវ័យនៃស្បែក៕


ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

វិភាគ ៖ កម្ពុជាកំពុងប្រែក្លាយខ្លួនជាខ្លាសេដ្ឋកិច្ចមួយនៅអាស៊ី ហើយអាមេរិកគួរតែរីករាយជាមួយ

កម្ពុជាត្រូវបានធនាគារអភិវឌ្ឍអាស៊ី ហៅឈ្មោះថា ជាខ្លាសេដ្ឋកិច្ចថ្មីនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី “Asia’s New Tiger” ខណៈដែលធនាគារពិភពលោកក៏បានទទួលស្គាល់ដូចគ្នា
ព្រឹត្តិការណ៍, ហិរញ្ញវត្ថុ

ស្វែងយល់ពីឥណទាននិស្សិតនៅប្រទេសកម្ពុជា

ជាការចូលរួមជួយសម្រួលដល់បណ្តាសិស្ស-និស្សិតដែលមិនមានលទ្ធភាព និងធនធានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបន្តការសិក្សា បច្ចុប្បន្ននេះ មានធនាគារ និងគ្រឹះស្ថានហិរញ្ញវត្ថុមួយចំនួនបានបង្កើត
ព្រឹត្តិការណ៍, អចលនទ្រព្យ

កំពង់ផែទេសចរណ៍អន្តរជាតិនៅខេត្តកំពតសម្រេចការសាងសង់បានជាង ៨៤ ភាគរយ

គម្រោងសាងសង់ថ្មីនៃកំពង់ផែទេសចរណ៍អន្តរជាតិខេត្តកំពត រហូតមកដល់ពេលនេះ សម្រេចបានចំនួន ៨៤ ភាគរយហើយ ដោយគ្រោងបញ្ចប់នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ២០២២
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

រាជរដ្ឋាភិបាលដាក់ចេញអនុសាសន៍ឱ្យក្រសួងទេសចរណ៍ និងផ្នែកឯកជន ខិតខំទាក់ទាញទេសចរអន្តរជាតិ

រាជរដ្ឋាភិបាលដាក់ចេញនូវអនុសាសន៍ឱ្យក្រសួងទេសចរណ៍ និងផ្នែកឯកជន ខិតខំទាក់ទាញទេសចរអន្តរជាតិឲ្យបានកាន់តែច្រើន មានប្រសិទ្ធភាព និរន្តរភាព ប្រកបដោយ
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

ក្រសួងកសិកម្មកំពុងប្រយុទ្ធ នឹងការធ្លាក់ចុះគុណភាពធនធានដីសម្រាប់ដំណាំកសិកម្ម

ក្រសួងកសិកម្ម បាន និងកំពុងរិះរកមធ្យោបាយ ដើម្បីទប់ទល់នឹងការធ្លាក់ចុះគុណភាពដីកសិកម្ម និងធ្វើឱ្យធនធានដីដែលកំពុងប្រើប្រាស់សម្រាប់ការដាំដុះទទួលបានភាពវិជ្ជមាន
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

ការប្រមូលពន្ធលើយានយន្តគេចពន្ធដែលចាប់បានជាការរួមចំណែករកចំណូលចូលរដ្ឋ

តាមរយៈអគ្គនាយកនៃអគ្គនាយកដ្ឋានគយ និងរដ្ឋាករកម្ពុជាបានប្រមូលពន្ធពីយានយន្តគេចពន្ធបានជាង៧លានដុល្លារ ដែលជាការរួមចំណែកក្នុងការរកចំណូលបន្ថែមចូលរដ្ឋ
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

សម្ដេចតេជោ ហ៊ុន សែន ថ្លែងអារម្ភកថា លើផែនការយុទ្ធសាស្ត្រស្ដីពីការបើកទទួលទេសចរណ៍វ៉ាក់សាំង

សម្ដេចតេជោ ហ៊ុន សែន បានថ្លែងអារម្ភកថាដ៏មានសារសំខាន់លើផែនការយុទ្ធសាស្ត្រស្ដីពីការបើកទទួលទេសចរណ៍វ៉ាក់សាំង ដែលជាចំណែកមួយក្នុងគោលដៅបើកសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជាឡើងវិញ
ព្រឹត្តិការណ៍, សេដ្ឋកិច្ច

មហាយក្សចិន ដាក់ផែនការមេ៥ឆ្នាំ ដើម្បីបង្កើនទំហំពាណិជ្ជកម្មអនឡាញឲ្យបាន៧ទ្រីលានដុល្លារ

រដ្ឋាភិបាលក្រុងប៉េកាំងបានធ្វើការបង្ហាញជាផ្លូវការនូវផែនការមេរយៈពេល៥ឆ្នាំលើកទី១៤របស់ខ្លួន(២០២១-២០២៥) ដែលផ្តោតសំខាន់ទៅលើកិច្ចការងារអភិវឌ្ឍន៍ទៅលើវិស័យ
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

វិស័យ SME នៅកម្ពុជាអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគេហទំព័រ KhmerSME

ក្រសួងឧស្សាហកម្ម វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍ បានដាក់ឱ្យដំណើរការគេហទំព័រ KhmerSME ដែលអាចឲ្យសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម ទាញយកព័ត៌មាន និងផលប្រយោជន៍
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត

ក្រសួងបរិស្ថានប្រកាសជ្រើសរើសប្រធានផ្នែកធនធានមនុស្ស ដើម្បីបម្រើការងារនៅលេខាធិការដ្ឋានគណៈកម្មការទន្លេមេគង្គនៅប្រទេសឡាវ

ក្រសួងបរិស្ថានប្រកាសជ្រើសរើសប្រធានផ្នែកធនធានមនុស្ស (Chief Hurran Resources Officer) ដើម្បីទៅបម្រើការងារនៅលេខាធិការដ្ឋានគណៈកម្មការទន្លេមេគង្គនៅទីក្រុងវៀងច

AMS ECONOMY
@amseconomy